{"title":"春山葡萄園","description":"\u003cp\u003e新的春山葡萄園曾經是三個獨立的莊園，各有自己的葡萄園和酒莊：春山葡萄園（Miravalle）佔地257英畝，其士酒莊（Chevalier）佔地120英畝，德雷珀葡萄園（La Perla）佔地435英畝。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e莊園最頂層的 La Perla 莊園由 Charles Lemme 於 1873 年創立，並由 Schilling Spice 家族擴建。最初佔地 285 英畝，在泉山 (Spring Mountain) 種植了第一批赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)。如今，這座古老的釀酒廠及其大部分原始設備以及馬車和馬車仍然存在。緊鄰 La Perla 的下方是 Fredrick 和 Jacob Beringer 於 1882 年種植的第一座葡萄園，並最終加入其中。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spring-mountain-vineyard-estate-cabernet-sauvignon-2018","title":"Spring Mountain Vineyard Estate Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003e 2018 年份赤霞珠以塵土飛揚的雪松和鼠尾草的香氣開頭。黑櫻桃、黃樟和新鮮無花果的香氣與薰衣草和紫羅蘭的花香相得益彰。濃鬱的紅色水果香氣與煙草、月桂葉和黑醋栗的香氣相得益彰，使這款富有表現力的酒香更加完美。口感上，鮮紅色和藍色的櫻桃和波森莓果香從玻璃杯中迸發出來。這種明亮的水果味逐漸演變成黑莓和黑李子的暗香，並帶有橄欖和鼠尾草的美味。果香與烤橡木味和強勁的單寧結構相平衡，真正體現了 2018 年年份酒的風格。雖然這種結構可以讓葡萄酒在未來很多很多年裡優雅地陳釀，但春山以其明亮而濃鬱的果香而聞名，讓這款酒現在就可以享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Spring Mountain Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40732149809232,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/8188\/2960\/files\/222-1.png?v=1715684598"},{"product_id":"spring-mountain-vineyard-estate-cabernet-sauvignon-2011","title":"Spring Mountain Vineyard Estate Cabernet Sauvignon 2011","description":"\u003cp\u003e 2018 年份赤霞珠以塵土飛揚的雪松和鼠尾草的香氣開頭。黑櫻桃、黃樟和新鮮無花果的香氣與薰衣草和紫羅蘭的花香相得益彰。濃鬱的紅色水果香氣與煙草、月桂葉和黑醋栗的香氣相得益彰，使這款富有表現力的酒香更加完美。口感上，鮮紅色和藍色的櫻桃和波森莓果香從玻璃杯中迸發出來。這種明亮的水果味逐漸演變成黑莓和黑李子的暗香，並帶有橄欖和鼠尾草的美味。果香與烤橡木味和強勁的單寧結構相平衡，真正體現了 2018 年年份酒的風格。雖然這種結構可以讓葡萄酒在未來很多很多年裡優雅地陳釀，但春山以其明亮而濃鬱的果香而聞名，讓這款酒現在就可以享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Spring Mountain Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102636019792,"sku":null,"price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/8188\/2960\/files\/222-1.png?v=1715684598"},{"product_id":"spring-mountain-vineyard-estate-cabernet-sauvignon-2005","title":"Spring Mountain Vineyard Estate Cabernet Sauvignon 2005","description":"\u003cp\u003e 2018 年份赤霞珠以塵土飛揚的雪松和鼠尾草的香氣開頭。黑櫻桃、黃樟和新鮮無花果的香氣與薰衣草和紫羅蘭的花香相得益彰。濃鬱的紅色水果香氣與煙草、月桂葉和黑醋栗的香氣相得益彰，使這款富有表現力的酒香更加完美。口感上，鮮紅色和藍色的櫻桃和波森莓果香從玻璃杯中迸發出來。這種明亮的水果味逐漸演變成黑莓和黑李子的暗香，並帶有橄欖和鼠尾草的美味。果香與烤橡木味和強勁的單寧結構相平衡，真正體現了 2018 年年份酒的風格。雖然這種結構可以讓葡萄酒在未來很多很多年裡優雅地陳釀，但春山以其明亮而濃鬱的果香而聞名，讓這款酒現在就可以享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Spring Mountain Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102636052560,"sku":null,"price":1280.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/8188\/2960\/files\/222-1.png?v=1715684598"},{"product_id":"spring-mountain-vineyard-elivette-2016","title":"Spring Mountain Vineyard Elivette 2016","description":"\u003cp\u003e 2018 年份赤霞珠以塵土飛揚的雪松和鼠尾草的香氣開頭。黑櫻桃、黃樟和新鮮無花果的香氣與薰衣草和紫羅蘭的花香相得益彰。濃鬱的紅色水果香氣與煙草、月桂葉和黑醋栗的香氣相得益彰，使這款富有表現力的酒香更加完美。口感上，鮮紅色和藍色的櫻桃和波森莓果香從玻璃杯中迸發出來。這種明亮的水果味逐漸演變成黑莓和黑李子的暗香，並帶有橄欖和鼠尾草的美味。果香與烤橡木味和強勁的單寧結構相平衡，真正體現了 2018 年年份酒的風格。雖然這種結構可以讓葡萄酒在未來很多很多年裡優雅地陳釀，但春山以其明亮而濃鬱的果香而聞名，讓這款酒現在就可以享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Spring Mountain Vineyard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102636085328,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/8188\/2960\/files\/SpringMountainVineyardElivette2016.png?v=1778928833"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0561\/8188\/2960\/collections\/spring-mountain.png?v=1715598158","url":"https:\/\/lyndhorstwine.com\/zh\/collections\/spring-mountain-vineyard.oembed","provider":"Lyndhurst Wine","version":"1.0","type":"link"}